rus
Севастополь
04:01
Маковая начинка
Маковая начинка - фото 1
Обновлено: 19 декабря 2017, 11:20

Маковая начинка

Цена по запросу
Вус Анатолий
руководитель отдела продаж
Кирин, ООО,  Севастополь, Крым
на Флагма с 16 декабря 2014

Описание

Уважаемые друзья!

Крымский производитель ингредиентов для хлебобулочных и кондитерских изделий ООО «Кирин» (ООО «Ариол») представляет Вашему вниманию продукцию «Маковая начинка» ТМ SantaVita Bakers.
В последнее время производители хлебобулочных и кондитерских изделий все чаще стали использовать уже готовые начинки в своем производстве. Переход на готовые маковые начинки позволяет сократить время производственного процесса за счет исключения самостоятельного их изготовления, повысить контроль за качеством и количеством сырья, а также добиться наилучших вкусовых характеристик конечного продукта.
Для производства маковой начинки под ТМ SantaVita Bakers используется только высококачественное сырье, поставляемое ведущими мировыми производителями, при этом вся продукция проходит несколько ступеней контроля качества как внешнего, так и внутреннего.
За основу рецептуры и технологического процесса производства был взят традиционный способ приготовления маковой начинки. Благодаря этому продукт имеет классический, чистый вкус «знакомый с детства». В отличие от маковой начинки импортного производства, в нашем продукте отсутствуют такие составляющие как соя, мука, манная крупа, фруктовые наполнители. В состав маковой начинки ТМ SantaVita Bakers входят только такие ингредиенты, как мак, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, крахмал термостабильный.
Разработка рецептур велась в тесном сотрудничестве с потенциальными потребителями – производителями хлебобулочной и кондитерской продукции, учитывая особенности их ассортимента, технологических процессов и пожеланий по физико-химическим показателям.
Предлагаемая нашей компанией маковая начинка - продукт термостабильный, прекрасно выдерживает температурные режимы выпекания и замораживания, не оставляет пустот при выпекании, имеет естественный насыщенный вкус качественного сырья без искусственных ароматизаторов. По внешнему виду маковая начинка - темная густая однородная масса.
Физико-химические свойства:
- содержание общего сахара –не более 65%;
- содержание сорбиновой кислоты – 0,15±0,02%.
Пищевая ценность маковой начинки в расчете на100 г составляет:
- белков –3,1 г;
- жиров – 8,7 г;
- углеводов –46,3 г.
Энергетическая ценность – 264 ккал ( 1105 кДж ) в расчете на 100 г продукта.
Срок годности к употреблению 4 месяца с даты изготовления.
Условия хранения: температура от 5 ˚С до 25 ˚С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Упаковка: гофроящик с полиэтиленовым мешком-вкладышем от 10 до 20 кг, учитывая пожелания заказчика.
Компания ООО «Кирин» (ООО «Ариол») также представляет Вашему вниманию следующие виды продукции ТМ SantaVita Bakers:
- улучшители;
- хлебопекарские смеси;
-гели, кремы, загустители.

Номер объявления: 1879778   |  просмотров: 849
Кирин, ООО,  Севастополь, Крым
на Флагма с 16 декабря 2014

Похожие объявления

Цена по запросу
Югпищепродукт, ООО, Краснодар, 431 км
Уважаемые партнёры! ООО "Югпищепродукт" предлагает фруктовые наполнители, фруктовые джемы термостабильные с кусочками и гомогенные собственного...
155 руб/кг  
Оптовая цена
150 - 155 руб/кг
Азторг, ООО, Азов, 533 км +1 объявление
Полуфабрикат для производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Готовый к употреблению продукт. Обладает высокой технологичностью, устойчива к...
Оптовая цена
от 82 руб/кг
Империя, ООО, Ростов-на-Дону, 560 км +1 объявление
Продаем начинку маковую готовую термостабильную. Начинка маковая готовая термостабильная 2 сорт (25% содержания мака) - 93 руб/кг (цена с НДС) -...
Показать еще
Свяжитесь с компанией
Вус Анатолий
руководитель отдела продаж
По телефонам
Скажите, что нашли объявление на Флагма
Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет